Corn Dogs
Ingrédients
- ⅔ tasse (160 g) de farine de maïs
- ⅓ tasse (60 g) de farine
- 1 cuillère à thé de sel
- ½ tasse (120 ml) de lait
- 1 œuf, battu
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- 8–10 hot dogs
Instructions
1. Préchauffez le friteuse à huile à ()
2. Mélangez la farine de maïs, la farine et le sel. Ajoutez le lait, l'œuf et l'huile ; mélangez bien.
3. Insérez une broche en bois à un extrémité de chaque hot dog.
4. Enrobez de farine, puis enrobez de mélange de farine de maïs.
5. Faites frire quelques-uns à la fois dans l'huile bouillante jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
