Choripán

Name: Choripán
Cuisine: Argentine
Ingredients: 4 Chorizo; 4 Pain croustillant; Arroser Sauce chimichurri

Catégorie: Porc

Cuisine: Argentine

Ingrédients

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

Griller les Chorizos : Cuire les chorizos sur une grille ou une poêle jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits, environ 10-15 minutes.

Préparer les Pain : Couper les pains et les faire dorer légèrement sur la grille ou dans une poêle.

Assembler : Couper chaque chorizo en tranches longitudinales et le placer dans un pain. Garnir avec une quantité généreuse de sauce chimichurri.

Servir : Profitez-en immédiatement tout chaud.

Conseils pratiques :

Griller le chorizo lentement à feu moyen pour éviter que la peau ne fonde et pour s'assurer qu'il cuite uniformément.

Faire griller le pain sur la grille pour absorber une partie des saveurs du chorizo.