Sauce au Chocolat

Catégorie: Sauce

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Ingrédients

  • 1½ oz beurre
  • 1½ oz sucre en poudre
  • 1½ fluid oz (70 ml) crème double
  • 1½ oz chocolat noir

Instructions

1. Faites fondre tous les ingrédients dans une casserole et laissez bouillir un moment jusqu'à ce que le mélange devienne légèrement plus foncé. Faites attention de ne pas brûler le chocolat.

2. Retirez du feu et laissez refroidir jusqu'à ce qu'il épaississe.

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