Chili Sauce

Catégorie: Sauce

Ingrédients

  • 8 or 10 large tomatoes, chopped
  • 4 or 5 yellow onions, chopped fine
  • 1 large green pepper, chopped fine
  • 1/2 tsp. cloves
  • 1 c. sugar
  • 2/3 c. cider vinegar
  • 1 Tbsp. salt
  • 1/2 tsp. allspice
  • dash of cayenne pepper

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 155kcalCalories
  • 0.5gProtéines
  • 0.2gGras
  • 36.2gGlucides
  • 33.7gSucres
  • 1.1gFibres
  • 7.83gSel

Instructions

1. Combine all ingredients and cook in heavy pan slowly (simmer) until thick.

2. Makes about 2 pints.

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