Pain de manioc

Name: Pain de manioc
Ingredients: 3 tasses Farine; 3 tasses Eau; 1 tasse Farine de manioc; Une pincée Sel

Catégorie: Accompagnement

Ingrédients

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

Mélanger les ingrédients secs dans un bol

Ajouter de l'eau et bien mélanger

Lorsque le mélange a atteint une consistance pâteuse, rouler des petites boules

Rouler les boules entre les paumes de vos mains et les aplatir légèrement comme un disque

Dans une assiette, couvrir les boules avec le reste de la farine pour créer une texture très grossière

Placer sur une plaque à frire chaude et lourde, appuyer pour aplatir et cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient légèrement brunes

Retirer et servir ou ajouter votre accompagnement spécial