Cajun Fried Turkey

Catégorie: Chicken

Cuisine: Southern

Ingrédients

  • 1 whole turkey
  • 6 medium onions
  • 5 green onions
  • 1 rib celery
  • 1 1/2 bell peppers
  • 6 Tbsp. salt
  • 1 Tbsp. red pepper
  • 3 toes garlic
  • 2 sticks oleo
  • 1 (2 oz.) bottle Tabasco

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 210kcalCalories
  • 23.46gProtéines
  • 5.56gGras
  • 16.05gGlucides
  • 1.23gSucres
  • 0.74gSel

Instructions

1. Liquify all ingredients, except turkey, in blender.

2. Inject liquified ingredients into turkey.

3. Marinate turkey in refrigerator 24 hours.

4. Deep fry turkey in pot 4 minutes per pound at 350°.

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