Hamburger Cajun
Ingrédients
- ½ tasse (environ 120 ml) de mayonnaise
- Saison cajun
- 1 livre (450 g) de bœuf haché
- 4 tranches de fromage pepper jack
- 4 pain de hamburger, coupés en deux
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Instructions
1. Mélanger la mayonnaise et 1 cuillère à soupe de safran cajun. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit nécessaire.
2. Former la viande en 4 boulettes égales, d'une épaisseur de ½ pouce (1,25 cm). Saupoudrer généreusement des deux côtés avec la saucisse.
3. Préchauffer le gril. Ajouter les hamburgers et cuire en les retournant souvent jusqu'à ce que la cuisson souhaitée soit atteinte (165°F).
4. Étaler la mayonnaise sur les pain de hamburger et y poser les hamburgers.
5. Manger !
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