Cabbage Soup
Catégorie: Soup
Ingrédients
- 1/2 to 1 head cabbage, shredded
- 1 stalk broccoli florets
- 1 pkg. frozen mixed vegetables
- 1 (48 oz.) can tomato juice
- 1 lb. lean hamburger
- 1/2 c. barley
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Nutrition
Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g
- 47kcalCalories
- 0.94gProtéines
- 0.47gGras
- 10.33gGlucides
- 4.69gSucres
- 0.5gFibres
- 0.32gSel
Instructions
1. Brown meat and drain well.
2. Add tomato juice and one juice can of water.
3. Add remaining ingredients and simmer several hours.
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