Buttermilk Biscuits

Catégorie: Bread

Ingrédients

  • 2 c. flour
  • 1 tsp. salt
  • 2 tsp. baking powder
  • 1 tsp. sugar
  • 1/2 tsp. soda
  • 1/4 c. shortening
  • 1 c. buttermilk

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 329kcalCalories
  • 15.79gProtéines
  • 14.47gGras
  • 34.21gGlucides
  • 6.58gSucres
  • 3.95gFibres
  • 0.97gSel

Instructions

1. Preheat oven to 450°.

2. Mix together flour, salt, baking powder, sugar and soda.

3. Cut in shortening.

4. Add buttermilk.

5. Mix, pat and cut.

6. Yields 12 biscuits.

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