Boiled Dressing

Catégorie: Sauce

Ingrédients

  • 2 eggs
  • 1 Tbsp. flour
  • 1 c. sugar
  • 1/2 c. vinegar
  • 1/2 c. water
  • pinch of salt
  • 2 Tbsp. butter

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 130kcalCalories
  • 7.0gProtéines
  • 10.0gGras
  • 4.0gGlucides
  • 2.0gSucres
  • 1.0gFibres
  • 1.18gSel

Instructions

1. Beat eggs.

2. Add other ingredients in order given, except butter.

3. When almost done, add butter.

4. Cook on low heat until thick.

5. Can add dry mustard or celery seed.

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