Beef Stroganoff For 2

Catégorie: Beef

Ingrédients

  • 1/2 box egg noodles, cooked
  • 1/2 stick butter
  • 1 lb. good beef (bite sizes)
  • 1 large can mushrooms, drained
  • 1/3 c. chopped onions
  • 1 Tbsp. flour
  • 1/2 can beef broth
  • 1 tsp. Dijon mustard
  • 1/2 c. sour cream
  • 1/2 tsp. dill

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 78kcalCalories
  • 10.96gProtéines
  • 2.07gGras
  • 3.41gGlucides
  • 0.97gSel

Instructions

1. Brown little steaks in skillet on both sides.

2. Add 1 can Campbell's beef broth soup.

3. Add chopped onion and green pepper. Cook on low heat 1 hour.

4. When done, broth can be thickened with cornstarch.

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