Azteca (Soupe inspirée des Aztèques)
Ingrédients
- 1 boîte (~2 tasses) de maïs
- 1 boîte (~2 tasses) de haricots rouges
- 1 boîte (~2 tasses) de haricots noirs
- ½ oignon, finement haché
- 4 gousses d'ail, finement hachées
- 6 piments pequin séchés, hachés
- Graines de moutarde, sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
Instructions
1. Mélangez les ingrédients dans une casserole.
2. Ajoutez trois boîtes d'eau.
3. Faites bouillir jusqu'à ce qu'ils soient cuits.