Sauce BBQ aux pommes
Ingrédients
- 4 tasses de ketchup
- ½ tasse de sirop de molasses noir
- ¾ tasse de gelée de pomme
- ¾ tasse de vinaigre de cidre de pomme
- 2 cuillères à soupe de sauce piquante à la chipotle
Instructions
1. Mélangez tous les ingrédients dans une grande casserole et portez à ébullition à feu moyen-vif.
2. Faites cuire jusqu'à ce que la sauce soit réduite à 4 tasses.
3. Conservez au réfrigérateur jusqu'à 3 semaines dans un grand pot de conserve ou un flacon pulvérisateur.
