Angel Biscuits

Catégorie: Bread

Ingrédients

  • 5 c. self-rising flour (sift flour before measuring)
  • 1/3 c. sugar
  • 1 tsp. soda
  • 1 c. shortening
  • 2 c. buttermilk (room temperature)
  • 2 pkg. dried yeast, dissolved in 1/4 c. warm water

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 375kcalCalories
  • 2.73gProtéines
  • 18.79gGras
  • 59.7gGlucides
  • 37.58gSucres
  • 1.52gFibres
  • 0.56gSel

Instructions

1. Sift together flour, sugar and soda; chop in shortening.

2. Add butter and dissolved yeast.

3. Stir well.

4. Keep covered in refrigerator at least 1 or 2 hours (better overnight) before using.

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