Pérou

Ají de Gallina (Poulet au Poivre de Cayenne Péruvien)

En vedette Pérou

Brochettes de cœur de bœuf (Anticuchos)

Viande Pérou

Lomo Saltado (Cuisson à la poêle de bœuf péruvien)

Péruvien Pérou

White Fish Ceviche (Cebiche de Pescado)

Appetizer Peru

C

Causa Rellena con Pollo (Pomme de terre en couches avec du poulet, Péruvien)

Pomme de terre Pérou

E

Ensalada de Pallares (Salade de haricots secs péruviens)

Salade Pérou

H

Huancayo Potatoes in Cream Sauce (Papas a la Huancaína)

Potato Peru

P

Peruvian Molded Rice (Arroz Tapado)

Rice Peru

S

San Francisco style Scallop Ceviche

Seafood Peru