寿司

STEP 1

製作寿司卷：將一些米攤平。將一片海苔放在席子上，光面朝下。將手浸入醋飯水中，然後將一攤米放在上面，形成1cm厚的層，離你最遠的一邊留出空隙。

STEP 2

塗上一些日本美乃滋。用湯匙將一層薄薄的美乃滋塗在米的中央。

STEP 3

加入內餡。讓孩子將他們最喜歡的內餡排成一條線，這裡我們使用了鯖魚和黃瓜。

STEP 4

卷起來。將席子的邊緣翻過來蓋在米上，稍微壓一壓以保持所有東西都緊密卷起。

STEP 5

像章魚一樣粘住邊緣。當你到達沒有米的邊緣時，刷一點水並繼續卷成緊密的卷。

STEP 6

包上膠膜。取下席子，用膠膜緊緊包住，然後讓一個大人將寿司切成厚片，然後將膠膜解開。

STEP 7

製作壓製寿司：在吐司模具上鋪上膠膜，然後在膠膜上放一層薄薄的熏鮭魚。

STEP 8

蓋上米並壓實。將大約3cm的米壓在魚上，將膠膜翻轉並壓實，如果有的話，可以使用另一個模具。

STEP 9

像沙堡一樣倒出來。將壽司塊翻轉到切菜板上。讓一個大人切成手指大小，然後將膠膜取下。

STEP 10

製作壽司球：選擇你的配料。取一小塊膠膜，在上面放上一個配料，如半個蝦或一小塊熏鮭魚。用潮濕的手將米攤成胡桃大小的球，放在配料上。

STEP 11

做成緊密的球。將膠膜的角拉攏並扭轉成球，然後解開並上桌。