黏黏雞腿

Name: 黏黏雞腿
Cuisine: 澳洲
Ingredients: 8 雞腿; 2 tblsp 醬油; 1 tablespoon 蜂蜜; 1 tblsp 橄欖油; 1 teaspoon 番茄泥; 1 tbsp 第戎芥末

類別: 雞肉

菜系: 澳洲

食材

數值僅供參考，來自Open Food Facts食品數據庫的匹配。每100克

step 1

在每根雞腿上切3條刀痕。將醬油、蜂蜜、油、番茄泥和芥末混合在一起。將這種混合物倒在雞腿上，徹底塗抹。在室溫下放置30分鐘或放入冰箱中過夜。將烤箱預熱至200C/風扇200C/氣體6。

step 2

將雞腿放入淺烤盤中，烤35分鐘，偶爾翻轉，直到雞腿軟嫩並被醬汁包裹得閃閃發光。