辣味義大利青豆通心粉

辣味義大利青豆通心粉

類別: 素食

菜系: 義大利

標籤: Pasta,Curry

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食材

  • 1磅 penne rigate
  • 1/4杯 橄榄油
  • 3瓣 大蒜
  • 1罐 切碎的番茄
  • 1/2茶匙 紅辣椒片
  • 1/2茶匙 義大利調味料
  • 6葉 羅勒
  • 撒一些 帕瑪森-雷吉亞諾

步驟

將一大鍋水煮沸。加入鹽,然後加入麵條。按照包裝上的指示烹煮,大約9分鐘。

在大型平底鍋中用中高火加熱橄榄油,直到油開始閃爍。加入大蒜炒,攪拌,直到有香味,1到2分鐘。加入切碎的番茄、紅辣椒片、義大利調味料和適量的鹽和胡椒。煮沸並烹煮5分鐘。離火,加入切碎的羅勒。

將麵條攤乾,加入醬汁。用帕瑪森-雷吉亞諾奶酪屑和更多的羅勒裝飾,熱著上桌。

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