海鮮飯
食材
- 1 湯匙 橄欖油
- 1片切 蔥
- 110g 香腸
- 1茶匙 黃姜
- 300g 米
- 1 L 魚湯
- 200g 青豆
- 400g 凍結海鮮混合
步驟
step 1
在深鍋中加熱油，然後不加燒焦將蔥煮軟5分鐘。加入香腸，煎至其釋放油分。加入黃姜和米，煮至被油包裹，然後倒入湯。煮沸，然後小火煮15分鐘，偶爾攪拌。
step 2
加入青豆，煮5分鐘，然後加入海鮮，最後煮1-2分鐘或直到米煮熟。檢查調味，立即與檸檬片一起上桌。
step 1
在深鍋中加熱油，然後不加燒焦將蔥煮軟5分鐘。加入香腸，煎至其釋放油分。加入黃姜和米，煮至被油包裹，然後倒入湯。煮沸，然後小火煮15分鐘，偶爾攪拌。
step 2
加入青豆，煮5分鐘，然後加入海鮮，最後煮1-2分鐘或直到米煮熟。檢查調味，立即與檸檬片一起上桌。
