Salmon Avocado Salad 鮭魚牛油果沙拉
食材
- 400g 鮭魚
- 3 牛油果
- 1 黃瓜
- 400g 菠菜
- 4汤匙 薄荷
- 1個的皮和汁 青柠
- 2茶匙 蜂蜜
- 3汤匙 橄欖油
營養
數值僅供參考,來自Open Food Facts食品數據庫的匹配。 每100克
- 192kcal卡路里
步驟
調味鮭魚,然後塗上油。將調味料混合在一起。將牛油果切半、去核、去皮並切片。將黃瓜從一端切半、切四分之三長度,然後切薄片。將沙拉、牛油果和黃瓜分裝在四個盤子中,然後淋上半份調味料。
將不粘鍋加熱。加入鮭魚,每面煎3-4分鐘,直到外脆內軟。將鮭魚排放在沙拉上,再淋上剩下的調味料。熱騰騰地上桌。