紅咖哩雞串
食材
- 2 雞胸肉
- 2 湯匙 泰國紅咖哩醬
- 2 湯匙 椰奶
- 1 剁碎 紅椒
- 1 剁碎 西胡蘿蔔
- 1 切成薄片 紅洋蔥
- 供食用 青柠
步驟
步驟 1
打開烤肉架或將平底鍋加熱至高溫。將雞肉、咖哩醬和椰奶放入碗中,充分攪拌,直到雞肉均勻裹上。將蔬菜和雞肉穿在烤架上。在烤肉架或平底鍋上烹煮烤架,每5-8分鐘翻轉一次,直到雞肉煮熟並燒焦。搭配香草飯、沙拉和半個青柠供壓汁。
步驟 1
打開烤肉架或將平底鍋加熱至高溫。將雞肉、咖哩醬和椰奶放入碗中,充分攪拌,直到雞肉均勻裹上。將蔬菜和雞肉穿在烤架上。在烤肉架或平底鍋上烹煮烤架,每5-8分鐘翻轉一次,直到雞肉煮熟並燒焦。搭配香草飯、沙拉和半個青柠供壓汁。