Pollo en Salsa

Name: Pollo en Salsa
Ingredients: 4 雞大腿; 1 茶匙 牛至; 1 茶匙 孜然; 1 茶匙 鹽; 1 茶匙 胡椒; 1 1/2 茶匙 阿喬貝醬; 4 瓣壓碎 大蒜; 1 中等 洋蔥; 1 大 番茄; 1/2 紅椒; 2 杯 雞湯

類別: 雞肉

食材

數值僅供參考，來自Open Food Facts食品數據庫的匹配。每100克

切碎胡椒、洋蔥和番茄，放一旁。將電壓鍋打開，在煎炒設定下煎炒 8 分鐘。加入一點橄欖油，加入洋蔥、大蒜、番茄、甜椒、孜然、牛至鹽和胡椒，煎炒 4 分鐘。

加入雞肉，雙面煎煮 2 分鐘，經常攪拌。加入雞湯，蓋上蓋子，將電壓鍋設定為高壓，煮 20 分鐘。完成後放氣，如果需要，加入一點鹽。我喜歡將其與一些湯汁一起配上飯和豆類供應。