Kipspek(培根包雞肉)
食材
- 1–2塊雞胸肉,切塊
- 鹽
- 黑胡椒
- 培根片
- 1–2個雞蛋
- 細碎麵包糠
- 牙籤
- 油
步驟
1. 用鹽和胡椒調味雞肉。
2. 將每塊雞肉包上培根片。
3. 確保培根不會從雞肉上掉落,從一端到另一端插入牙籤。
4. 將kipspek滾上面包糠。
5. 打散雞蛋,將每塊kipspek浸入雞蛋中。
6. 再次將kipspek滾上面包糠。讓它們放置約半小時,讓表面乾燥。
7. 在深鍋中加熱油。
8. 炸至kipspek全黃金色。
9. 配上番茄醬或芥末食用—吃之前不要忘了取出牙籤。