Kaspressknödel - 腸餅

步驟 1

將切塊白麵包與牛奶混合，加入鹽調味，讓混合物休息一下。

步驟 2

現在加入切碎的马鈴薯、磨碎的奶酪、雞蛋和香菜。

步驟 3

融化黃油，將切塊洋蔥煎至金黄色，然後加入混合物中。

步驟 4

加入麵粉，輕輕揉搓麵團。將其塑造成圓形的餅，輕輕壓扁，在黃油中雙面煎至金黄色。

步驟 5

用清澈湯汁上菜。