黃瓜與芫荽沙拉

食材

  • 1個大個 黃瓜
  • 1茶匙 糖
  • 1片切好 芫荽球
  • 150毫升 酸奶油
  • 1個的汁 檸檬
  • 1湯匙 白葡萄酒醋
  • 一把 芫荽

步驟

step 1

將黃瓜放在漏網中。撒上1茶匙鹽和糖,然後靜置10分鐘。加入芫荽。

step 2

混合酸奶油、檸檬汁、醋和芫荽,然後用黑胡椒調味,加入芫荽混合物。

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