孜然、檸檬和大蒜的雞翅

步驟 1

使用一把鋒利的廚房剪，將每個雞翅在關節處剪成兩段。將大蒜、檸檬皮和汁、孜然和油與足夠的調味料混合，然後倒入盛有雞翅的碗中，拌勻。蓋上，放入冰箱冷藏至少1小時，或你有時間的話，可以過夜。

步驟 2

將烤箱預熱至200C/180C風扇/6號氣，或加熱室外烤肉架。將雞翅放在烤箱架上烤45-50分鐘，直到變得酥脆，或烤肉架烤20分鐘，最後10分鐘兩種方法都要淋上蜂蜜。放在托盤上，配上足夠的紙巾供應。在小碗中裝滿橄欖、杏仁或杏仁，無花果和泡菜辣椒，以及麵包供應，還有下面的菜餚。