Bang bang prawn salad

食材

  • 140g 米線
  • 3湯匙 花生醬
  • 4湯匙 椰奶
  • 3湯匙 甜辣醬油
  • 3片切薄片 青蔥
  • 1片切 黃瓜
  • 300g 豆芽
  • 200g 蝦仁

步驟

步驟1

按照包裝指示煮麵,然後用冷水沖洗,充分排水。在一個小湯鍋中,將花生醬、椰奶、甜辣醬油和一半的青蔥熔化在一起,加入1-2湯匙水以鬆弛混合物至灑狀。

步驟2

將麵條、黃瓜和豆芽在一份服務盤中混合。在上面放上蝦仁,淋上花生醬,再撒上剩下的青蔥。

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