也门拉哈斯（精英沙沙库卡）
食材
- 5 鸡蛋
- 1切碎 洋葱
- 1切碎 番茄
- 2汤匙 橄榄油
- 1/4茶匙 全香料
- 1/4茶匙 黑胡椒
- 3 汤匙 液体奶酪
步骤
1
首先，在中火上，加热橄榄油，加入切碎的洋葱，直到变软。接下来，加入番茄，再煮4-5分钟。最后，加入全香料、盐和碎胡椒。
2
加入鸡蛋，搅拌2分钟，盖上锅盖煮5-6分钟，直到顶部凝固。最后，撒上液体奶酪，盖上锅盖1分钟。
3
我的是地中海风格，搭配薯条、埃及鹰嘴豆、土耳其香肠和橄榄、奶酪楔和希腊羊乳酪。
1
首先，在中火上，加热橄榄油，加入切碎的洋葱，直到变软。接下来，加入番茄，再煮4-5分钟。最后，加入全香料、盐和碎胡椒。
2
加入鸡蛋，搅拌2分钟，盖上锅盖煮5-6分钟，直到顶部凝固。最后，撒上液体奶酪，盖上锅盖1分钟。
3
我的是地中海风格，搭配薯条、埃及鹰嘴豆、土耳其香肠和橄榄、奶酪楔和希腊羊乳酪。
