糖派
食材
- 2 cups 红糖
- ¼ cup 黄油
- 2 鸡蛋
- 1 tsp 香草精
- 1 tsp 盐
- ½ cup 普通面粉
- 1 1/2 cups 牛奶
营养成分
数值仅供参考，来自Open Food Facts食品数据库。 每100克
- 417kcal卡路里
- 4.17g蛋白质
- 12.5g脂肪
- 71.88g碳水化合物
- 31.25g糖分
- 1.04g纤维
- 0.89g盐分
步骤
预热烤箱至350华氏度（175摄氏度）。涂抹9英寸派盘。
将红糖和黄油放入搅拌碗中，用电动搅拌器搅拌至奶油状，混合均匀，无颗粒。逐个加入鸡蛋，搅拌至完全混合。加入香草精和盐；分次加入面粉，然后加入牛奶，制成奶油状面糊。将面糊倒入准备好的派盘中。
在预热烤箱中烘烤35分钟；取出派，用铝箔纸覆盖边缘以防止烧焦。将派放回烤箱，烘烤至中间凝固，顶部形成酥皮层，再烤约15分钟。让派冷却至室温，然后冷藏至少1小时再食用。
