安扎克饼干
食材
- 85g 燕麦片
- 85g 椰蓉
- 100g 普通面粉
- 100g 细砂糖
- 100g 黄油
- 1汤匙 金糖浆
- 1茶匙 小苏打
营养成分
数值仅供参考，来自Open Food Facts食品数据库。 每100克
- 471kcal卡路里
- 5.22g蛋白质
- 19.57g脂肪
- 68.26g碳水化合物
- 33.91g糖分
- 0.85g盐分
步骤
步骤1
预热烤箱至180°C/风扇160°C/煤气4。将燕麦、椰蓉、面粉和糖放入碗中。在小锅中融化黄油，加入金糖浆。将小苏打加入2汤匙沸水中，然后搅拌到金糖浆和黄油混合物中。
步骤2
在干原料中间挖一个坑，倒入黄油和金糖浆混合物。轻轻搅拌以混合干原料。
步骤3
将混合物用汤匙舀到涂了黄油的烤盘上，间隔约2.5厘米/1英寸，以便有空间扩展。分批烘烤8-10分钟，直到金黄色。转移到铁丝架上冷却。
