葡萄叶填馅
食材
- 1杯 米饭
- 2杯 鸡高汤
- 1杯 番茄酱
- 1/4杯 橄榄油
- 1/4茶匙 肉桂粉
- 1/2茶匙 肉桂
- 1个切碎的 洋葱
- 1/2杯 葡萄干
- 1/2杯 莳萝
- 1/2杯 松子
- 1个的汁液 柠檬
- 适量 盐
- 适量 胡椒
营养成分
数值仅供参考,来自Open Food Facts食品数据库。 每100克
- 126kcal卡路里
- 2.1g蛋白质
- 6.3g脂肪
- 13.6g碳水化合物
- 1.7g糖分
- 3.0g纤维
- 1.2g盐分
步骤
用冷水冲洗米饭,直到水变清。
在橄榄油中炒洋葱,直到变软。
加入香料,搅拌至香味散发。
加入剩余的食材。
煮沸后,再煮30分钟,直到所有汤汁被吸收,米饭变软。
作为配菜或dolmas的馅料上桌。