罗马诺草莓

在一个中等大小的碗中，将去核切半的草莓、4汤匙糖和4汤匙利口酒混合在一起，搅拌均匀后盖上，放入冰箱冷藏至少1小时，最多2小时，搅拌一两次。

两个照片显示碗中切好的草莓，其中一个碗中有糖被加入碗中 两个照片显示切好的草莓用于草莓罗马诺

在即将食用前，在一个大搅拌碗中，将1杯冷重奶油和1/4杯糖粉混合在一起，用电动搅拌器搅拌至形成硬峰。用勺子轻轻折叠入1/4杯酸奶油，直到充分混合。

食用时，搅拌草莓，然后分装在6个服务玻璃杯或碗中。如果你喜欢，可以在草莓上舀一些糖浆。你还可以用这种糖浆浸泡蛋糕。将奶油舀在草莓上，均匀分配。你也可以使用带触发释放装置的冰淇淋勺来制作奶油的圆润泡沫。立即食用或冷藏，在组装后2小时内享用。