沙瓦尔玛牛腩卷

1

在一个荷兰炖锅或慢炖锅中，加入所有香料、牛肉汤和柠檬汁。搅拌混合..

2

加入牛肉，翻动使其裹上调料，在上面浇一些酱汁。

3

盖上锅盖，用低温煮8-10小时。

4

煮好后，取出牛肉，用两根叉子撕碎。丢弃多余的脂肪。

5

从剩余液体的顶部撇去油脂。

6

将撕碎的牛肉与酱汁混合。保持温暖，直到你准备好上桌。

7

将大蒜酱涂在皮塔饼上，放上牛肉，根据个人喜好添加装饰。

8

像卷饼一样折叠。

9

预热烤架，烤制卷饼。