Aussie Burgers
食材
- 500克 瘦牛肉末
- 100克 煮熟的甜菜根
- 2个小 娜娜面包
- 50克 火箭菜
- 4汤匙 酸奶油和香葱酱
营养成分
数值仅供参考，来自Open Food Facts食品数据库。 每100克
- 192kcal卡路里
- 16.79g蛋白质
- 9.82g脂肪
- 8.21g碳水化合物
- 5.71g糖分
- 2.32g纤维
- 1.76g盐分
步骤
步骤1
制作汉堡：将肉倒入碗中，撒上1茶匙盐和适量的黑胡椒。用湿手混合调味料。用手分成四份，塑造成汉堡。（在这个阶段可以冷冻。）
步骤2
整理你的配料：切好甜菜根和分割开娜娜面包。
步骤3
烤娜娜面包：加热烤架盘或烧烤架。两面烤娜娜面包至轻微烤焦，放在一边。将汉堡放在烤架或烧烤架上，烤2-3分钟，然后翻转，再烤另一面2-3分钟。
步骤4
组装菜肴：在每个服务盘上放半个烤好的娜娜面包，在每个盘子上放一堆火箭菜。放上汉堡，然后放上几片甜菜根和一点酸奶油。撒上盐和新鲜磨碎的黑胡椒，立即搭配一大份绿色沙拉和薯条上菜。一杯红酒也不会错。
