Quiche Lorraine

食材

• 2 c. grated Swiss cheese
• 8 slices crisp bacon, crumbled
• 1 unbaked 9-inch pie crust (I use Pet Ritz deep dish pie shell)
• 4 large eggs
• 1/4 tsp. pepper
• 1/2 tsp. powdered mustard
• 2 c. heavy cream (whipping cream)
• 1/2 scant tsp. salt
• dash of cayenne pepper
• 1/4 or less chopped onion

营养成分

数值仅供参考，来自Open Food Facts食品数据库。 每100克

• 241kcal卡路里
• 8.1g蛋白质
• 15.0g脂肪
• 18.0g碳水化合物
• 1.7g糖分
• 0.6g纤维
• 0.82g盐分

步骤