亚美尼亚风味羊腿
食材
- 1个 羊腿
- 1瓣 大蒜
- 1瓣 大蒜
- 1½杯 香菜
- 1杯 洋葱
- 1汤匙 黑胡椒
- 1杯 陈醋
- 1/2杯 橄榄油
- 1/4杯 薄荷
- 适量 盐
步骤
在你想吃的前两天，将所有上述食材放入烤盘。在接下来的几天里偶尔搅拌，以确保腌料均匀分布。在350°C的烤箱中烘烤1小时至1小时30分钟，或者直到切片的肉不再呈红色。
你也可以将这些食材串在烤架上烤，如果你想通过烤架将肉和其他蔬菜一起烤。冷冻效果很好。
在你想吃的前两天，将所有上述食材放入烤盘。在接下来的几天里偶尔搅拌，以确保腌料均匀分布。在350°C的烤箱中烘烤1小时至1小时30分钟，或者直到切片的肉不再呈红色。
你也可以将这些食材串在烤架上烤，如果你想通过烤架将肉和其他蔬菜一起烤。冷冻效果很好。
