牙买加蒸甘蓝
食材
- 1/2 甘蓝
- 2片 胡萝卜
- 1个切碎 洋番茄
- 1个切碎 洋葱
- 4瓣切碎 大蒜
- 4个切碎 青葱
- 4根 百里香
- 1/2 牛角椒
- 2汤匙 水
- 2汤匙 橄榄油
- 4汤匙 无盐黄油
- 2茶匙 犹太盐
- 1茶匙 黑胡椒
步骤
将所有食材加入一个大锅中，用中火煮，盖上锅盖。
中火煮10分钟，偶尔搅拌。
10分钟后，将火调至小火，再煮额外的5分钟，直到甘蓝变软变嫩。离火，在食用前去除百里香的茎。
将所有食材加入一个大锅中，用中火煮，盖上锅盖。
中火煮10分钟，偶尔搅拌。
10分钟后，将火调至小火，再煮额外的5分钟，直到甘蓝变软变嫩。离火，在食用前去除百里香的茎。
