牙买加炸饺子
食材
- 2杯 中筋面粉
- 2茶匙 发酵粉
- 1茶匙 盐
- 3/4杯 牛奶
- 1 1/2杯 油
步骤
在一个大碗中，将面粉、发酵粉和盐混合，搅拌均匀。倒入牛奶，搅拌至混合。然后将混合物揉成球，轻轻揉捏直到形成面团。
取下大约10块面团，将其揉成球。将它们放在一边。
在一个10英寸的煎锅中，用中档热量加热足够的油来炸饺子，直到油温大约达到350度。
一旦饺子的一面煎至金黄色，翻面继续煎至两面都煎至金黄色，每面大约2-3分钟。
煎好后，将饺子从油中取出，放在纸巾或冷却架上，以沥干多余的油。
食用并享受。
