水果和奶油芝士早餐糕点
食材
- 1 1/4盎司 奶油芝士
- 1 1/4杯 糖
- 1茶匙 香草提取物
- 面粉
- 2 油酥面皮
- 草莓
- 树莓
- 黑莓
步骤
预热烤箱至400°F（200°C），准备两个涂有烘焙纸的烤盘。在一个碗中，混合奶油芝士、糖和香草，直到完全混合。轻轻撒上面粉，将油酥面皮擀平。将每张油酥面皮切成9个相等的方块。在面皮的右上角和左下角，切出约½英寸（1厘米）长的L形。
注意：这个L形应该一直延伸到方块的对角，但是两个L形不应该在末端相遇。你的面皮应该看起来像有一个角落仍然完整的画框。
将右上角向下折叠到内下角。现在你会得到一个菱形。
在中间放1到2茶匙的奶油芝士馅料，然后放上浆果。
重复剩余的面皮方块，并将它们放在涂有烘焙纸的烤盘上。
烘烤15-20分钟，或者直到面皮呈金黄色并膨胀。
享用！
