无花果方块

预热烤箱至350°F（180°C）。涂抹一个8英寸（20厘米）方形烤盘。

制作无花果馅料：将无花果和水放入一个中等大小的锅中，用高火煮沸。将火调至低，轻轻煮沸，偶尔搅拌，直到混合物变稠，大约6到8分钟。离火，加入香草，冷却。放一边。

将燕麦、面粉、糖、苏打粉和盐放入食品加工机中。脉冲3次（小心不要过度搅拌，你不想混合物变成粉末状，只需混合即可）。加入黄油，再次脉冲，直到混合物变成豌豆大小的颗粒。将混合物转移到搅拌碗中，彻底混合黄油。

将一半的燕麦混合物铺在准备好的烤盘底部，压平，形成平坦的底部。在上面加入无花果混合物，然后均匀铺开。用剩余的燕麦混合物铺在上面，压平顶层。

在烤箱中心烘烤，直到顶部呈金黄色，30到35分钟。在烤盘中完全冷却后再切片食用。无花果方块冷藏保存良好，冰箱中可保存一周，冷冻可保存2到3个月。