巧克力鳄梨慕斯

食材

  • 1 香蕉
  • 3汤匙 可可粉
  • 1 鳄梨
  • 2汤匙 蜂蜜
  • 1茶匙 柠檬汁
  • 1茶匙 香草
  • 2汤匙 水
  • 少许 海盐

营养成分

数值仅供参考,来自Open Food Facts食品数据库。 每100克

  • 183kcal卡路里
  • 2.5g蛋白质
  • 8.33g脂肪
  • 25.0g碳水化合物
  • 16.67g糖分
  • 4.2g纤维
  • 0.1g盐分

步骤

1. 在食品加工机中将所有慕斯材料搅拌至顺滑。首先加入可可粉,在搅拌的同时,确保所有材料都在手边,以便根据鳄梨和香蕉的大小调整比例。为了避免菜肴味道过重,使用等量的两者为最佳比例。

2. 品尝并添加几滴甜菊糖,如果你觉得需要更多甜味。

3. 用慕斯填满小杯子或短玻璃杯,撒上可可粉或可可碎片,然后上桌。

提示:如果你没有冷冻香蕉,可以使用普通香蕉,然后在上桌前冷藏慕斯,作为清凉的甜点。

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