巧克力鳄梨慕斯
食材
- 1 香蕉
- 3汤匙 可可粉
- 1 鳄梨
- 2汤匙 蜂蜜
- 1茶匙 柠檬汁
- 1茶匙 香草
- 2汤匙 水
- 少许 海盐
营养成分
数值仅供参考,来自Open Food Facts食品数据库。 每100克
- 183kcal卡路里
- 2.5g蛋白质
- 8.33g脂肪
- 25.0g碳水化合物
- 16.67g糖分
- 4.2g纤维
- 0.1g盐分
步骤
1. 在食品加工机中将所有慕斯材料搅拌至顺滑。首先加入可可粉,在搅拌的同时,确保所有材料都在手边,以便根据鳄梨和香蕉的大小调整比例。为了避免菜肴味道过重,使用等量的两者为最佳比例。
2. 品尝并添加几滴甜菊糖,如果你觉得需要更多甜味。
3. 用慕斯填满小杯子或短玻璃杯,撒上可可粉或可可碎片,然后上桌。
提示:如果你没有冷冻香蕉,可以使用普通香蕉,然后在上桌前冷藏慕斯,作为清凉的甜点。