智利式双折面包
食材
- 4杯 通用面粉
- 1杯 融化的黄油
- 1/2杯 牛奶
- 2茶匙 发酵粉
- 1茶匙 盐
- 3汤匙 融化的黄油
步骤
预热烤箱至450华氏度（230摄氏度）。涂抹烤盘。
在一个碗中将面粉、1杯融化的黄油、牛奶、发酵粉和盐混合在一起，直到开始拉在一起。将面团放在撒有少量面粉的工作台上，揉至光滑有弹性。
将面团擀成1/8英寸厚，切成8英寸的圆圈。用剩余的3汤匙融化的黄油刷在圆圈上。将每个圆圈对折一次，然后再次对折成三角形。压紧层叠；放在准备好的烤盘上。
在预热的烤箱中烘烤至金黄色，约15分钟。趁热食用。
