杂粮蔬菜糙米饭(潘多拉的盛宴)

分类: 纯素

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食材

  • 1杯未煮熟的糙米
  • 2杯水
  • 1杯浸泡并煮熟的黑豆、红腰豆、肾豆或其他豆类
  • 1杯切块的土豆
  • 1杯切块的红薯
  • 1杯切块的南瓜
  • 1瓣大蒜,切碎
  • 1杯切块的甜菜
  • 1杯切碎的羽衣甘蓝
  • 橄榄油、亚麻籽油、亚麻籽油或其他营养油
  • 营养酵母
  • 酱油
  • 黑芝麻

步骤

1. 将糙米和水加入电饭煲中。

2. 沥干,冲洗,并将豆类加入电饭煲中。

3. 如使用,加入大蒜到电饭煲中。

4. 如使用,加入红薯、南瓜、甜菜或土豆。

5. 如使用模糊逻辑(即可编程)电饭煲,将电饭煲设置为糙米烹饪模式并打开。如使用开关电饭煲,只需打开即可。

6. 大约20-40分钟后,电饭煲应该完成米饭的烹饪。完成后,打开盖子,加入羽衣甘蓝,盖上盖子,再等待大约一分钟或两分钟。

7. 打开并上桌。根据口味,撒上橄榄油、酵母、酱油和/或芝麻,即可食用。

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