巴巴多斯盐面包食谱

筛半杯面粉，在一个大搅拌碗中与盐和酵母混合，慢慢加入温水，直到混合物形成硬面团。加入更多筛过的面粉，直到你有足够硬的面团可以揉。

在工作台上轻轻撒上面粉，揉面10分钟，直到面团光滑有弹性，然后放入涂了油的碗中。现在将碗放在温暖的地方40-50分钟，直到面团膨胀一倍。当你用手指戳面团时，如果凹痕保持不变，就说明面团准备好了。

预热烤箱至425华氏度或220摄氏度。

现在将面团分成12等份，将每一份揉成拳头大小的球，放在涂了油的烤盘上。再次将面团放在温暖的地方，再放置40分钟或直到面团再次膨胀一倍。

现在将面团放在烤箱中心，烘烤25-30分钟，直到金黄色面包被敲击时发出空洞声。