苹果派

苹果派

分类: 甜点

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食材

  • 4 苹果
  • 2 鸡蛋
  • 125ml 糖
  • 1 1/2 杯 面粉
  • 1/2 茶匙 盐
  • 1 茶匙 苏打粉
  • 250ml 酸牛奶

营养成分

数值仅供参考,来自Open Food Facts食品数据库。 每100克

  • 312kcal卡路里
  • 7.2g蛋白质
  • 8.2g脂肪
  • 50.4g碳水化合物
  • 10.5g糖分
  • 1.3g纤维
  • 1.5g盐分

步骤

削去苹果/大黄的皮,切成片

将鸡蛋和糖一起打发成轻盈的泡沫

将面粉、盐和发酵粉混合在一起

将干性原料加入蛋液中,边搅拌边逐渐加入酸牛奶,加入浆果。

将面团倒入涂有黄油的烤盘中。撒上糖(和肉桂粉)。在180°C下烘烤30分钟

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