橙子果酱烤南瓜

1. 预热烤箱至400°F（204°C）。

2. 去除南瓜两半的种子和筋。

3. 在每半南瓜的外侧切一小块，使半南瓜可以平稳站立。

4. 将南瓜两半放在浅盘或烤盘中，内面朝下，放入1/4英寸（6毫米）的水中。烤35分钟。

5. 在小碗中将果酱和黄油混合。

6. 从烤箱中取出南瓜，倒置在盘或碗中。轻轻撒上盐。

7. 将果酱和黄油混合物涂在南瓜的边缘，多余的液体流到中心。

8. 放在烤架上烤5分钟或直到略微变棕色。