비기어 피자
재료
- 1개 미리 만든 피자 튀김면, 30 cm (12인치)로 펼쳐집니다
- 9 표시컵 미리 만든 토마토 소스
- 2 표시컵 올리브 오일
- 맛에 따라 소금
- 맛에 따라 후추
- 9 온스 (255 g) 찐 모자렐라 치즈
- 4 온스 (113 g) 찐 파르메지안 치즈
- ½ 개 녹색 고추, 씨를 뺀 후 얇게 자릅니다
- ½ 개 로마 토마토, 조각내립니다
- ½ 컵 신선한 채소
- ½ 컵 얇게 자른 베이비 벨라 버섯
- ½ 컵 얇게 자른 양파
- 9 개 신선한 베이스릅 레이프
- 4½ 표시컵的石橄榄, 뼈를 뺀 후 썰어집니다
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설명
1. 오븐을 240° C (450° F / 가스 9)로 예열합니다.
2. 피자 튀김면에 올리브 오일을 브러시합니다.
3. 튀김면에 소스를 붓고 균일하게 퍼뜨립니다.
4. 크러스트에 치즈를 균일하게 분배합니다.
5. 치즈 위에 토핑을 균일하게 깔아 올립니다. 필요하다면 도구로 토핑을 누르고 오븐 천장과의 거리를 확보합니다. 원하시다면 채소 위에 추가 치즈와 소스를 올려 채소를 고정합니다.
6. 피자를 오븐에 넣고 크러스트 가장자리가 깊은 검은색이 되까지 구워줍니다 (미리 만든 크러스트는 약 15분, 새로 만든 튀김면은 훨씬 더 오래 걸립니다).
7. 피자를 오븐에서 꺼내서 식히세요.
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