비기어 피자
재료
- 1개 미리 만든 피자 튀김면, 30 cm (12인치)로 펼쳐집니다
- 9 표시컵 미리 만든 토마토 소스
- 2 표시컵 올리브 오일
- 맛에 따라 소금
- 맛에 따라 후추
- 9 온스 (255 g) 찐 모자렐라 치즈
- 4 온스 (113 g) 찐 파르메지안 치즈
- ½ 개 녹색 고추, 씨를 뺀 후 얇게 자릅니다
- ½ 개 로마 토마토, 조각내립니다
- ½ 컵 신선한 채소
- ½ 컵 얇게 자른 베이비 벨라 버섯
- ½ 컵 얇게 자른 양파
- 9 개 신선한 베이스릅 레이프
- 4½ 표시컵的石橄榄, 뼈를 뺀 후 썰어집니다
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설명
- 1. 오븐을 240° C (450° F / 가스 9)로 예열합니다.
- 2. 피자 튀김면에 올리브 오일을 브러시합니다.
- 3. 튀김면에 소스를 붓고 균일하게 퍼뜨립니다.
- 4. 크러스트에 치즈를 균일하게 분배합니다.
- 5. 치즈 위에 토핑을 균일하게 깔아 올립니다. 필요하다면 도구로 토핑을 누르고 오븐 천장과의 거리를 확보합니다. 원하시다면 채소 위에 추가 치즈와 소스를 올려 채소를 고정합니다.
- 6. 피자를 오븐에 넣고 크러스트 가장자리가 깊은 검은색이 되까지 구워줍니다 (미리 만든 크러스트는 약 15분, 새로 만든 튀김면은 훨씬 더 오래 걸립니다).
- 7. 피자를 오븐에서 꺼내서 식히세요.
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