토믹 카 하이
재료
- 800ml 치킨스톡
- 800g 코코넛ミlk
- 2 표시 갈고리 파스테
- 2 개 레몬그래스 가지
- 8 개 레몬의 잎
- 500g 치킨 다리
- 300g 버섯
- 6 개 빅아이 고추
- 1 표시 CASTER Sugar
- 5 표시 어음소스
- 3 개의 즙 레몬
- 제공 香菜
- 제공 밥
영양정보
치료 목적이 아닌 가이드라인입니다. Open Food Facts 식품 데이터베이스에서 일치시켜匹配된 값입니다. 100 g당
- 40kcal칼로리
- 2.13g단백질
- 1.43g지방
- 4.73g탄수화물
- 3.23g당류
- 2.23g섬유질
- 1.11g나트륨
설명
step 1
치킨스톡과 코코넛ミlk를 중간 불에 두는 큰 볶음기에 붓습니다. 갈고리, 레몬그래스, 레몬의 잎을 넣고 약 6-8분간 가벼운 끓음으로 끓입니다. 가벼운 끓음을 유지하면서 치킨을 넣습니다. 8-10분간 부드럽고 완전히 익도록 요리합니다.
step 2
버섯과 고추를 넣고 추가로 3-5분간 요리하여 모든 것이 완전히 익도록 합니다. 설탕과 어음소스, 레몬즙을 각각 3 표시씩 넣고 맛을 보고 필요하다면 추가합니다.
step 3
갈고리, 레몬그래스, 레몬의 잎을 뽑아서 슬롯 스푼으로 제공합니다. 그릇에 담고 향신료 잎을 뿌려서 함께 찬밥과 함께 제공합니다. 3일까지 찬으로 보관할 수 있습니다. 먼저 식히세요.
