치킨 필드 샌드위치
재료
- 1 치킨 브레스트
- 1/4 cup pickle juice
- 1 Egg
- 1/4 cup Milk
- 1/2 cup Flour
- 1 tbs Icing Sugar
- 1/2 tsp Paprika
- 1/2 tsp Salt
- 1/4 tsp Black Pepper
- 1/4 tsp Garlic Powder
- 1/4 tsp Celery Salt
- 1/2 tsp Cayenne Pepper
- 1 cup Olive Oil
- 1 Sesame Seed Burger Buns
영양정보
치료 목적이 아닌 가이드라인입니다. Open Food Facts 식품 데이터베이스에서 일치시켜匹配된 값입니다. 100 g당
- 443kcal칼로리
- 28.0g단백질
- 19.0g지방
- 40.0g탄수화물
- 5.0g당류
- 2.0g섬유질
- 3.38g나트륨
설명
치킨을 플라스틱 랩으로 가볍게 싸고, 고기 부드럽게 만드는 도구의 평평한면으로 가볍게 눌러大约 1/2 인치 두께로 만들어.
가능한 한 균일하게 두 조각으로 자르세요.
pickle juice에 30분에서 1시간 정도 담그세요 (스파이시한 샌드위치를 위해 지금 Tabasco 소스를 1티스푼 추가하세요).
빵가루를 볶은 그릇에 우유와 함께 치우세요.
빵가루, 설탕, 향신료를 또 다른 그릇에 섞어.
치킨 조각을 양면 모두에 우유에 담그고, 양면에 빵가루를 뿌려.
스킨 팬에 기름을 달구고 345-350도로 뜨겁게 하세요.
각 조각을 양면 모두에 2분 동안 볶거나, 노란색이 되고 완전히 익을 때까지 볶습니다.
용지로 물기를 떼고, pickleslice와 함께 구운 빵에 올려서 제공하세요.
